Biesiada góralska jako atrakcja na wyjazd integracyjny

Szukasz nietuzinkowego pomysłu na integrację firmową? Biesiada góralska to połączenie świetnej zabawy do muzyki na żywo i wyjątkowych, regionalnych smaków. Góralska uczta okraszona śpiewami przy dźwiękach skrzypiec to strzał w dziesiątkę na firmowy wyjazd!

Jak wygląda biesiada góralska?

Biesiada góralska to coś znacznie więcej niż tylko wspólny posiłek albo tylko impreza integracyjna. To wyjątkowe wydarzenie, podczas którego na stołach króluje przepyszna, regionalna kuchnia góralska, a nogi same rwą się do tańca do muzyki ludowej na żywo. 

Wszystko zaczyna się od powitania gości przez zespół góralski w regionalnych strojach. Gospodarz biesiady góralskiej często wita przyjezdnych, częstując ich kieliszkiem domowej nalewki, przygotowanej na bazie lokalnych owoców i ziół. W Szczawnicy królują przede wszystkim: śliwowica, morelowica oraz porzeczkowica.

Kolejny, bardzo ważny element biesiady góralskiej to tradycyjne góralskie jedzenie. W Pieninach na stole mogą pojawić się: 

• gałuski (ziemniaczane kluseczki z dodatkiem wędzonej słoniny); 
• kapusta po góralsku; 
• kołoc (drożdżowy placek z farszem z sera lub ziemniaków); 
• kwaśnica na żeberkach;
• owcze sery: oscypek, bundz, bryndza;
• pierogi - ręcznie lepione, przygotowane według tradycyjnych przepisów;
• potrawy z baraniny i jagnięciny;
• pstrąg górski; 
• swojskie chleby ze smalcem domowej roboty;
• żurek na zakwasie.

Nie ma biesiady góralskiej bez muzyki! O klimat dba zatem lokalna kapela góralska, prezentując zgromadzonym tradycyjne melodie i przyśpiewki. Goście zachęcani są nie tylko do tańców, ale również wspólnego śpiewania. Dodatkowymi atrakcjami biesiady góralskiej mogą być także: gry, konkursy i zabawy integracyjne, opowieści góralskie, pokaz tańca zbójnickiego czy też wspólne pieczenie kiełbasek przy ognisku.

Czy biesiada góralska spodoba się pracownikom?

Biesiada góralska to dla pracowników świetna okazja, nie tylko po to, aby oderwać się na chwilę od codzienności, ale również: 

• posłuchać autentycznej muzyki góralskiej;
• poznać góralskie tradycje; 
• spróbować regionalnej kuchni.

Dla wielu osób to coś zupełnie innego niż standardowa kolacja firmowa, przez co wydarzenie mocno zapada w pamięć. Góralska muzyka na żywo, gawędy, wspólne śpiewy i tańce - to wszystko tworzy niepowtarzalną, a jednocześnie radosną i luźną atmosferę. Na biesiadzie góralskiej każdy bawi się dobrze, niezależnie od wieku czy stanowiska w firmie! 

Zobacz ofertę: Imprezy integracyjne dla firm w górach

Schronisko Orlica - idealne miejsce na Twoją biesiadę

Szukasz miejsca z klimatem, pysznym jedzeniem i prawdziwie góralską atmosferą? Schronisko PTTK Orlica w Szczawnicy stanowi doskonały wybór na niezapomnianą, firmową biesiadę góralską! Jeśli już na samą myśl o oscypkach z żurawiną, świeżym pstrągu górskim, kwaśnicy z żeberkami czy soczystym udźcu baranim cieknie Ci ślinka – to znak, że jesteś we właściwym miejscu! A gdy do tego wszystkiego dochodzą dźwięki góralskich skrzypiec, to nie ma innej opcji, nogi same rwą się do tańca! 

Schronisko PTTK Orlica położone jest na obrzeżach Szczawnicy, nad brzegiem Dunajca. To idealna sceneria do biesiadowania, a jednocześnie świetna baza wypadowa do najsłynniejszych atrakcji Pienin. Warto przyjechać do nas na dłużej i poza biesiadą góralską wziąć udział także w:

• kuracji pitnej wodami mineralnymi (tzw. kranoterapii); 
• spacerze lub rajdzie rowerowym do Czerwonego Klasztoru na Słowacji;
• spływie Dunajcem - z flisakami, na kajakach lub pontonach;
• wspinaczce lub wjeździe wyciągiem krzesełkowym na Palenicę (722 metrów n.p.m.);
• wspinaczce na słynne pienińskie szczyty - Sokolicę (747 metrów n.p.m.) i Trzy Korony (982 metrów n.p.m.).

Brzmi wspaniale? Zatem nie czekaj, zorganizuj u nas biesiadę góralską w iście pienińskim duchu. Możesz też pójść na całość i od razu zarezerwować termin na dłuższy wyjazd integracyjny, pełen atrakcji. Skontaktuj się z nami, by sprawdzić dostępność miejsc noclegowych!

Zdjęcie główne: Hubert Buratynski on Unsplash